Slow & Low

Hoy estrenamos Slow & Low. El proyecto de tres j贸venes y prometedores chefs: Francesc Beltri, Alejandro Santafe y Nicol谩s de la Vega (con experiencia en cocinas 馃敐) que ofrecen una cocina de autor, ecl茅ctica, viajera y de producto 隆Y lo cumplen con creces! Un enorme y precioso local de decoraci贸n modera y cuidada hasta el … Contin煤a leyendo Slow & Low

RocaMoo 2018

En CenitasporBarcelona no quer铆amos perdernos la oportunidad de probar por 煤ltima vez la cocina de RocaMoo antes de que cambie de manos (por el cambio de gesti贸n en el Hotel Omm). En el elegante hall del Hotel el Chef Juan Pretel y bajo la direcci贸n t茅cnica de los Hermanos Roca elabora un men煤 degustaci贸n de … Contin煤a leyendo RocaMoo 2018

Sa贸 Restaurant

  聽Hoy en CenitasporBarcelona os desvelamos nuestro 煤ltimo descubrimiento gastron贸mico馃敐: Sa贸 Barcelona. Un precioso restaurante escondido en una rec贸ndita callejuela del barrio de Vallcarca. El sue帽o de una encantadora pareja valenciana, Paloma (al frente de la sala y la bodega) y Juanen (al frente de la cocina en la que demuestra con creces su experiencia … Contin煤a leyendo Sa贸 Restaurant