Monocrom

A principios de verano descubrimos Monocrom un local de la zona alta especializado en vinos naturales y biodinámicos. Fuimos a tomar una copa y nos quedamos con las ganas de probar los platillos de su carta así que hace unos días volvimos con unos amigos. Se trata del proyecto de dos hermanos amantes del vino … Continúa leyendo Monocrom

Panko

Hoy CenitasporBarcelona visitamos Panko. Un nuevo restaurante Nikkei de la ciudad. Es un mini-local que cuenta con apenas tres mesas en el interior y otras pocas en la terraza a pie de calle. Una decoración modesta que sorprende con una elaborada oferta gastronómica de la mano del Chef David Guevara. Este joven cocinero formado en … Continúa leyendo Panko

Lights Of Gracia

Hoy en CenitasporBarcelona comemos en Lights of Gracia @lightsofgracia. Un precioso local situado en el hall del Hostel Generator en pleno barrio de Gracia. Habíamos pasado mil veces por delante y nos chiflaba su espectacular decoración tipo lounge con mil y una lamparas de papel colgadas del techo. De la mano de su chef Bruno Silveira … Continúa leyendo Lights Of Gracia

Goliard

Ya sabéis que de vez en cuando, cambiamos las @cenitasporbarcelona por comidas de medio día y que preferimos opciones ligeras y frescas ¡Sobretodo con estos calores de Agosto! Hace unos días probamos Goliard un pequeño restaurante escondido en el barrio de Gracia que sirve riquísimos menús de medio día a precios asequibles. Ofrece una cocina mediterránea-catalana … Continúa leyendo Goliard

Gangnam Tapas

  Hoy en CenitasporBarcelona os queremos recomendar un restaurante de comida asiática abierto a principios de año en la ciudad Condal: Gangnam. Anna Choo y su marido, originarios de China decidieron dejar atrás sus trabajos y dedicarse a su pasión: la cocina y en su pequeño local de calle Muntaner elaboran platos típicos del sureste … Continúa leyendo Gangnam Tapas