Hetta

Hoy en Cenitasporbarcelona estrenamos HETTA. Se trata de una propuesta gastronómica divertida y diferente del grupo Tribuwoki en el espacio que ocupó en su día Céleri. Cuatro jóvenes chefs (Olof Johanson, Paola Pisciotti, David Morera y Alberto Sambinelli) con gran experiencia ofrecen al comensal una carta en la que el producto de temporada, elaborado a … Continúa leyendo Hetta

Mr. Kao

Como sabéis somos muy fans de la comida china auténtica que desde hace años ofrece la familia Kao en la ciudad. Somos asiduos a su restaurante insignia Shangai y a @kaodimsum (nos chifla su comida y nos hacen sentir como en casa) pero nos faltaba por probar el local “más joven” de la familia: Mr. … Continúa leyendo Mr. Kao

Tossal Gros [Marzo 2018]

Hoy en CenitasporBarcelonanos volvemos a Tossal el Gros. El restaurante de la Bodega Escoda Sanhauja donde Kaya Jacobs prepara un menú degustación “súper natural” y sin pretensiones, como los vinos que elabora Joan Ramón en su bodega y digno de 🌟 Michelin. Esta vez os enseñamos algunas de las novedades de su menú degustación (que … Continúa leyendo Tossal Gros [Marzo 2018]

Hisop

Hoy en CenitasporBarcelona os contamos nuestra visita a Hisop. Un discreto restaurante capitaneado por Oriol Ivern que ha logrado hacerse un hueco entre los grandes restaurantes de Barcelona (y que se hizo con una merecida estrella Michelin en 2011) gracias a su cocina catalana moderna, de proximidad y el cuidado trato que da al producto de … Continúa leyendo Hisop

EL PETIT CELLER

  Hace unos meses descubrimos Tribut by El Petit Celler una tienda de vinos de la zona alta de la ciudad donde disfrutar degustando una amplísima selección de vinos  a copas y botellas y desde ese día se ha convertido en uno de nuestros rincones favoritos de la ciudad. Nos chifla su ambiente tranquilo y … Continúa leyendo EL PETIT CELLER

Granja Elena

Hoy en Cenitasporbarcelona os contamos nuestra visita a Granja Elena. Un pequeño bar-restaurante familiar escondido en la Zona Franca, fundado en 1974 por Abel Sierra y su mujer. Empezó sirviendo desayunos (de cuchillo y tenedor) y almuerzos a los trabajadores de la zona y se ha convertido en todo un referente de la gastronomía Barcelonesa. … Continúa leyendo Granja Elena