SunTaka

Hace unos días Cenitasporbarcelona estrenamos SunTaka. El nuevo proyecto del Itamae Mitsu Taka Kawata que tras su paso por Can Faves y la barra japonesa del Cercle abre su propia taberna japonesa en el Eixample barcelonés. Un local sin pretensiones. Decoración simple -quizás demasiado- con algún toque oriental. Servicio profesional y encantador que desprende pasión … Continúa leyendo SunTaka

Ekubo

Hace unos días descubrimos por casualidad un restaurante japonés que nos ha enamorado: Ekubo. Un pequeño local con estética marinera y una gran barra de pescado fresco que consigue trasladarte a Japón -no tanto por su estética como por su comida-. Ofrecen una enorme selección de sushi fresco -que varia cada día según el producto … Continúa leyendo Ekubo

Kak Koy

Ya sabéis que somos muy fans de todos los restaurantes del Grupo Shunka y teníamos pendiente probar el más nuevo: Kak Koy especializado en platos japoneses a la brasa. Os adelantamos que la experiencia nos decepcionó totalmente. Un pequeño local escondido en una callejuela del Born con una decoración de contrastes: paredes de piedra antigua y … Continúa leyendo Kak Koy

SatoiTanaka

Hoy en Cenitasporbarcelona probamos la nueva barra de sushi del equipo Can Kenji: SatoiTanaka. Lo más parecido a las Izakayas modernas de Japón tanto en ambiente como en gastronomía. Un pequeño local de decoración minimalista -en madera y tonos rojo y marrón- con dos barras y no más de 15 taburetes (eso si, muy cómodos). … Continúa leyendo SatoiTanaka

Taberna Japonesa Wakasa

Hoy en CenitasporBarcelona os contamos nuestra visita al restaurante japonés más auténtico de Barcelona: Tasca Japonesa Wakasa. Sorprende su austera decoración. De hecho guiándonos por las apariencias externas no hubiésemos entrado nunca… Al entrar te trasladas a Japón. Una pequeña sala con apenas 6 mesas -pequeñas y apretadas-, paredes repletas de curiosos cuadros de arte … Continúa leyendo Taberna Japonesa Wakasa

Aiueno

Hoy en CenitasporBarcelona os contamos nuestra cenita japonesa en Aiueno. Se trata de la nueva “Izakaya” del Chef Kenji Ueno. Tiene un aire más sofisticado que su “hermano” Can Kenji @cankenjibcn. El local es pequeño y con aires de taberna: una larga barra de madera con espacio para 10 comensales y apenas un par de … Continúa leyendo Aiueno

Próximamente… All Those Food Market

Hoy en CenitasporBarcelona queremos anunciaros un evento al que no puede faltar todo amante del buen comer y beber (o modernamente llamado “Foodie“). Se trata de “All Those Food Market” un mercado gastronómico que organiza la plataforma All those con el fin de promover la cultura gastronómica independiente y de pequeños emprendedores. Esta nueva edición, … Continúa leyendo Próximamente… All Those Food Market